Для захисту капусти від білої гнилі рекомендуємо використовувати:
| Препарат | Спосіб обробки, витрата робочого розчину | Норма застосування, (л/га або л/т) |
| ФітоДоктор | Передпосівна обробка насіння, 10 л/т | 1,0-1,5 |
| Обприскування рослин по вегетації, 250-300 л/га | 1,5-2,5 | |
| Viridin(Триходермін) | Обприскування рослин по вегетації, 250-300 л/га | 3,0 |
Біла гниль на капусті та інших капустяних зустрічаються часто. Проявляються під час зберігання капусти. При білій гнилі зовнішні листки головок стають слизуватими І загнивають. На листках розвивається рясний, білий, ватоподібний наліт з численними плоскими чорними склероціями. Під час зберігання уражені головки гниють, і хвороба поширюється на здорові. На коренеплодах капустяних культур біла гниль викликає побуріння й розм’якшення тканини з утворенням білого нальоту з чорними склероціями. Уражені нижні листки знебарвлюються, стають водянистими, іноді покриваються білим нальотом. На зрізі стебла видно великі чорні освіти – склероції гриба. Іноді вони утворюються і на поверхні стебла. Зараження відбувається через грунт, звідки збудник проникає в нижню частину стебел.
Збудник – гриб Sclerotinia sclerotiorum.
Хвороба проявляється при низькій температурі повітря (+12…+15 °C) і при різких перепадах температури при високій вологості.
Джерелом інфекції є заражений грунт й уражені грибами інші культури. Збудники у формі склероціїв можуть заноситись в поле і з зараженим насінням.
Проти білої гнилей ефективними заходами є дотримання сівозміни, збалансоване живлення рослин, обприскування рослин дозволеними фунгіцидами або опудрення качанів перед закладанням на зберігання крейдою, дотримуватися правильного режиму їх зберігання.