Захист перцю від антрактозу

Зважаючи на значне зниження врожайності і погіршення якості плодів ця хвороба вважається однією з найбільш небезпечних. Антракноз розвивається на початку дозрівання перцю у відкритому грунті або в період його транспортування і зберігання. На сім’ядолях видно жовті плями, а у старших рослин корінь і підстава стебла некротизируются і відмирають. Спостерігаються затримка росту рослин і їх в’янення, верхівка інфікованого стебла в’яне, що викликано поразкою кореневої системи, і стає коричневою. Інфекція поширюється і на плоди. Їх поверхню покривають неглибокі впадинки, темно-жовті або коричневі злегка запалі плями. Хвороба сприяє зниженню якості плодів перцю.

Збудником хвороби є Colletotrichum capsici.

Патоген може вражати рослини і в фазі сходів. Він утворює під кутикулою, епідермісом або на поверхні перцю чорні спороложа завдовжки до 100 мкм. У них формуються численні темно-коричневі щетинки з перегородками, 75–100 х 2–6,2 мкм. Конідієносці — прості, конідії — циліндричні, безколірні, завбільшки 18,6–25 x 3,5–5,3 мкм. З їхньою допомогою гриб поширюється під час вегетації рослин. До кінця вегетації він утворює дрібні чорні склероції, завдячуючи яким він і зимує. Спори патогена поширюються вітром, водою, тваринами, переноситься на одязі працівників, сільськогосподарському інвентарі. Розвитку патогена сприяють висока відносна вологість повітря (понад 90%) і температура вище 28°С.

Зберігається на рештках уражених рослин і в насінні.

Знищення рослинних залишків. Дотримання сівозміни – культуру можна повертати на попереднє місце не раніше ніж через чотири-п’ять років. Отримання насіння – тільки з абсолютно здорових плодів. Знезараження грунту і конструкцій в теплицях. Перець зберігають при температурі 3 … 4 ° С і вологості більше 90%.